近日，一则“年销10亿的宋柚汁柚含量不到3%”话题引发消费者热议。记者注意到，4日，浙江柚香谷控股股份有限公司就相关情况发布说明称，该产品为复合果汁饮料，果汁总含量≥10%，符合GB/T 31121-2014《果蔬汁类及其饮料》国家标准。

据此前报道，浙江柚香谷控股股份有限公司旗下的宋柚汁，凭借“全国销量连续多年第一”的宣传语，成为近年来饮料市场最亮眼的单品。然而，这款以“柚”命名，销量过亿的现象级饮料，“柚”实际含量不到3%，配料表前排多为白砂糖、果葡糖浆。媒体注意到，该产品标注香柚添加量21g/kg，胡柚添加量6g/kg。以此计算，一瓶300g的宋柚汁中，香柚实际含量为6.3克，胡柚为1.8克，两者累计仅8.1克，占整瓶总重量的2.7%。值得注意的是，产品包装上明确提示“果汁含量≥10%”。这意味着，若以10%含量的果汁计算，超过七成来自其他非柚类果汁成分，根据配料表可以看到，非柚类果汁成分主要是苹果浓缩汁。

关于柚子成分占比不足3%的问题，工作人员解释称，柚皮添加量有限是因为“加多了不好喝”。对方强调，产品的精华主要在香柚皮和胡柚皮中，但胡柚本身很苦，香柚也偏酸，目前的添加量是研发人员反复测试评定的结果，且已获得消费者好评。关于苹果浓缩汁的问题，该工作人员表示配料符合国家法规规定。

扬子晚报